Blar i Department of Biological Sciences på forfatter "0000-0002-9604-9719"
-
Effects of the emerging marine aquafeed mycotoxins beauvericin (BEA) and enniatin B (ENNB) in Atlantic Salmon (Salmo salar) – Implications on cellular pathways and functions, and tissue responses
Søderstrøm, Sofie (Doctoral thesis, 2023-06-14)Plantebaserte fôringredienser er en kilde til mykotoksinene enniatin B (ENNB) og beauvericin (BEA) for oppdrettslaks (Salmo salar). Dette har skapt bekymring for fiskehelse og fôrsikkerhet, siden disse mykotoksinene foreløpig ...