Blar i Department of Chemistry på emneord "Saccharina latissima"
Viser treff 1-2 av 2
-
Investigating the Impact of Fermentation on Polyphenolic Content in Cultivated Sugar Kelp (Saccharina latissima): A Comprehensive Study
(Master thesis, 2024-06-03)Seaweeds, classified as macroalgae, are a marine bioresource garnering global attention, primarily due to the increasing demand for new sustainable bioresources. Seaweeds are rich in a variety of bioactive compounds that ... -
Kadmium, uorganisk arsen og jod i dyrket og viltvoksende butare (Alaria esculenta) og sukkertare (Saccharina latissima)
(Master thesis, 2017-09-21)Dyrking av tare er en ny kystnæring i Norge. Ettersom etterspørsel øker, øker også behovet for mer utfyllende og grunnleggende informasjon om hva tare inneholder. I denne oppgaven fokuseres det på to brunalger Alaria ...